2026年夏の冷やし麺では、麺本来のおいしさの基準を一から見直し、つゆや具材に至るまでこだわり抜いた大幅リニューアルを実施。多くのお客様からご好評をいただきました。 それに続き、冬の麺メニューも一新！ 専門店の本格的な味わいを目指し、毎日食べても飽きないおいしさでみなさまのいつもの主食になるような一杯に仕上がりました。今回は、そんな温麺のこだわりをご紹介していきます。

取材協力／有限会社石倉製麺所、麺の杜株式会社 ライター／川村彩佳 イラスト／雨月 衣

※画像はイメージです。 ※味わいの表現は個人の感想です。 ※一部店舗では、取り扱いのない商品がございます。 ※取り扱いは、各店舗にお問い合わせください。